Pranzi low carb da circa 400 kcal

Questo e-book nasce dal desiderio di proporre una cucina semplice, equilibrata e concreta, pensata non solo per mangiare bene, ma anche per adattarsi ai ritmi della vita quotidiana. Le ricette che troverai sono ideali per chi lavora fuori casa, ha poco tempo e desidera pranzi sani, leggeri e facili da trasportare, senza rinunciare al gusto.

Ogni piatto è studiato per essere preparato in anticipo, conservato facilmente e portato con sé in ufficio o fuori casa, trasformando la pausa pranzo in un momento di vero benessere.

Il salmone al cartoccio con asparagi e feta è un secondo completo e profumato, perfetto anche da gustare tiepido o freddo. La cottura al cartoccio mantiene intatti sapori e consistenze, rendendolo ideale per un pranzo nutriente e appagante, anche lontano da casa.

I peperoni ripieni con formaggio e uovo sono una soluzione vegetariana pratica e saziante, ottima da preparare il giorno prima e portare in un contenitore. Un piatto confortevole, colorato e completo, che si presta benissimo alla schiscetta.

Le insalate diventano protagoniste come veri piatti unici, perfetti per il lavoro.
L’insalata con feta, olive e zucchine è fresca, leggera e mediterranea, ideale per chi cerca qualcosa di semplice ma gustoso.
L’insalata con tonno, fagiolini, carciofi e olive offre un equilibrio perfetto tra proteine e verdure, mantenendo sazietà e leggerezza per affrontare il resto della giornata.
L’insalata invernale con feta è pensata per i mesi più freddi: nutriente, avvolgente e facilmente trasportabile, senza perdere gusto e consistenza.

Questo e-book è pensato per chi vuole organizzare i pranzi della settimana con serenità, riducendo stress e improvvisazione, e per chi desidera portare in ufficio piatti sani, fatti in casa e davvero soddisfacenti. Un invito a prendersi cura di sé anche durante la pausa pranzo, con ricette pratiche, equilibrate e piene di sapore.